ΑWARDS
Kokona Restuarant_100% Hotel Design Awards 2024 // Best All Day restaurant _WINNER
link εδώ
Το έργο αφορά την ανάπτυξη, επέκταση και βελτιστοποίηση των υπηρεσιών του ξενοδοχειακού συγκροτήματος «PARGA BEACH RESORT».
Κύριο μέλημα της μελέτης είναι η ενιαία αντιμετώπιση του υφιστάμενου και του νέου τμήματος του ξενοδοχείου, στο πλαίσιο των μετακινήσεων, των χρήσεων και του δομημένου περιβάλλοντος, ώστε να γίνεται αντιληπτό ως ένα ενιαίο σύνολο.
Η πρόταση στοχεύει στην ενοποίηση του φυσικού τοπίου και την ομαλή ενσωμάτωση του νέου χώρου, με στόχο την ανάδειξη του ξενοδοχείου μέσα από τον χαρακτήρα της περιοχής, υπό την ομπρέλα του brand «PARGA BEACH RESORT».
Κύριο μέλημα της μελέτης είναι η ενιαία αντιμετώπιση του υφιστάμενου και του νέου τμήματος του ξενοδοχείου, στο πλαίσιο των μετακινήσεων, των χρήσεων και του δομημένου περιβάλλοντος, ώστε να γίνεται αντιληπτό ως ένα ενιαίο σύνολο.
Η πρόταση στοχεύει στην ενοποίηση του φυσικού τοπίου και την ομαλή ενσωμάτωση του νέου χώρου, με στόχο την ανάδειξη του ξενοδοχείου μέσα από τον χαρακτήρα της περιοχής, υπό την ομπρέλα του brand «PARGA BEACH RESORT». Η αρχιτεκτονική παραπέμπει διακριτικά στις παραδοσιακές μορφές του χωριού της Πάργας —κυβικές κατασκευές, κεκλιμένες κεραμοσκεπές και σκιασμένες στοές— ενώ ενσωματώνει άψογα τις σύγχρονες ανέσεις.
Αυτό δημιουργεί μια σύγχρονη ερμηνεία της ελληνικής παράκτιας ζωής, όπου η τοπική λαϊκή παράδοση συναντά την πολυτελή φιλοξενία.
Η κεντρική ιδέα είναι η δημιουργία ενός δομημένου περιβάλλοντος μέσα στο φυσικό τοπίο που δανείζεται χαρακτηριστικά από τον αστικό και παραδοσιακό ιστό της περιοχής, όπως οι διαδρομές, οι πλατείες, οι γειτονιές.
Δημιουργούνται έτσι μεγάλες πλατείες συγκέντρωσης ως αναφορά στην «πλατεία» των χωριών. Οι γειτονιές που βρίσκονται γύρω από τις πλατείες είναι ιδιωτικοί χώροι δωματίων με ξεχωριστό χαρακτήρα και ταυτότητα, καθεμία με ξεχωριστούς χώρους για τους χρήστες.
Το συνδετικό στοιχείο όλων των γειτονιών, συμπεριλαμβανομένων των δημόσιων πλατειών, είναι μια κεντρική διαδρομή-«περίπατος», η πεζοπορία, η οποία ξεκινά από το πάνω επίπεδο για να καταλήξει στη θάλασσα. Αυτή η συνεχής ροή καταλήγει ανάμεσα στις ελιές και το στοιχείο του νερού στην παραλία, τη θάλασσα, τη θέα και τις αδιάλειπτες οπτικές αποδράσεις προς το κάστρο της Πάργας και το νερό.
Το στοιχείο του πρασίνου και της πυκνής φύτευσης έρχεται να διεισδύσει στις γειτονιές και να διασπάσει τα κτίρια μέσα από μεγάλα αίθρια, ιδιωτικές αυλές και τα χαρακτηριστικά δέντρα του συγκροτήματος.
Οι γειτονιές αποτελούνται από διώροφα και μονώροφα κτίρια, κλιμακοστάσια διασπούν τους επιμέρους όγκους και αυλές με πράσινο σχηματίζονται περιμετρικά των δωματίων του ισογείου. Οι γειτονιές έχουν τον χαρακτήρα εξοχικών κατοικιών μέσα στο πράσινο και ξεχωριστές προσβάσεις για περισσότερη ιδιωτικότητα και μια διαφορετική πράσινη ταυτότητα.
Η κεντρική πλατεία του Parga Beach Resort χρησιμεύει ως η καρδιά του ακινήτου, συνδέοντας τα κύρια κτίρια, την πισίνα και το εστιατόριο Kokona σε μια συνεκτική χωρική εμπειρία.
Σχεδιασμένο ως ένας ανοιχτός, ευέλικτος χώρος συγκέντρωσης, αντλεί έμπνευση από τις παραδοσιακές πλατείες των ελληνικών χωριών, με πλακόστρωτες πλάκες από φυσική πέτρα, σκιασμένες περιοχές και προσεκτικά τοποθετημένο πράσινο.
Η διαρρύθμισή του ενθαρρύνει την κυκλοφορία, την κοινωνική αλληλεπίδραση και τη χαλάρωση, διατηρώντας παράλληλα έναν οπτικό διάλογο με την γύρω αρχιτεκτονική και το τοπίο, δημιουργώντας μια φιλόξενη και αρμονική ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες.
Η αρχιτεκτονική αντλεί έμπνευση από κλασικές ελληνικές ταβέρνες και εστιατόρια σε αγροτική αυλή, ερμηνεύοντας αυτές τις παραδοσιακές μορφές σε ένα σύγχρονο περιβάλλον θέρετρου. Το κεντρικό κτίριο αποφεύγει την επίσημη ακαμψία, προτιμώντας αντίθετα οργανικούς, φιλόξενους όγκους που αντηχούν τον χαλαρό ρυθμό της ελληνικής παράκτιας ζωής.
Τα φυσικά υλικά και οι απλές αλλά εκφραστικές φόρμες επιτρέπουν στο εστιατόριο να κάθεται άνετα μέσα στο τοπίο του, χωρίς να υπερισχύει του χώρου της πισίνας και του περιβάλλοντος του θέρετρου.
Ο εσωτερικός σχεδιασμός σε όλο το θέρετρο, συμπεριλαμβανομένων των δωματίων, των σουιτών και των κοινόχρηστων χώρων, είναι εμπνευσμένος από την παραδοσιακή ηπειρώτικη χειροτεχνία.
Η χειροποίητη ξυλουργική, ο ανάγλυφος σοβάς, η τοπική πέτρα και τα χειροποίητα υφάσματα συνδυάζονται προσεκτικά με λαϊκά μοτίβα και πολιτιστικές αναφορές, δημιουργώντας ένα πολυεπίπεδο και απτό περιβάλλον.
Αυτή η προσέγγιση καλλιεργεί την αίσθηση του τόπου και της συνέχειας, όπου κάθε χώρος – ιδιωτικός ή δημόσιος – διατηρεί έναν διάλογο τόσο με το φυσικό περιβάλλον όσο και με την αρχιτεκτονική γλώσσα του θέρετρου.
Οι εσωτερικοί χώροι δίνουν προτεραιότητα στην άνεση, την ειλικρίνεια των υλικών και τη χωρική σαφήνεια, προσφέροντας στους επισκέπτες μια εκλεπτυσμένη αλλά πολιτιστικά συναρπαστική εμπειρία.
Κάθε σουίτα έχει σχεδιαστεί για να συνδυάζει την αίσθηση χαλαρής πολυτέλειας του θέρετρου με την τοπική χειροτεχνία και τις προσεκτικά επιλεγμένες παροχές. Είναι πλήρως εξοπλισμένα με ιδιωτικό μπαλκόνι, βεράντα με θέα στους καταπράσινους κήπους του θέρετρου και ιδιωτική πισίνα, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να χαλαρώσουν στον δικό τους ειδυλλιακό χώρο.
Τα στοιχεία σχεδιασμού είναι εμπνευσμένα από την αρχιτεκτονική κληρονομιά της περιοχής και τις χαρακτηριστικές τέχνες. Ειδικά σχεδιασμένα έπιπλα κατασκευάζονται αποκλειστικά για το ξενοδοχείο από ντόπιους τεχνίτες χρησιμοποιώντας τις παραδοσιακές μεθόδους.
The project is about the development, expansion and optimization of the services of the “PARGA BEACH RESORT” hotel complex.
The main concern of the study is the unified treatment of the existing and the new part of the hotel, in the context of movements, uses, and the built environment, so that it is perceived as a single whole.
The proposal aims at the integration of the natural landscape and the smooth integration of the new built space, with the aim of highlighting the hotel through the character of the area, under the umbrella of the “PARGA BEACH RESORT” brand.
The main concern of the study is the unified treatment of the existing and the new part of the hotel, in the context of movements, uses, and the built environment, so that it is perceived as a single whole.
The proposal aims at the integration of the natural landscape and the smooth integration of the new built space, with the aim of highlighting the hotel through the character of the area, under the umbrella of the “PARGA BEACH RESORT” brand.
The architecture subtly references traditional Parga village forms —cubic structures, sloped tiled roofs, and shaded arcades— while integrating modern amenities seamlessly.
This creates a contemporary interpretation of Greek coastal living, where local vernacular meets luxury hospitality.
The central idea is the creation of a built environment within the natural landscape which borrows characteristics from the urban and traditional tissue of the area, such as the routes, the squares, the neighborhoods.
Large gathering squares are thus created as a reference to the “square” of the villages. The neighbourhoods that are located around the squares, are private areas of rooms with a distinct character and identity, each one with separate areas for the users.
The connecting element of all the neighborhoods, including the public squares, is a central route-“walk”, the walk, which starts from the upper level to end up at the sea. This continuous flow ends between the olive trees and the element of water on the beach, the sea, the views and the uninterrupted visual escapes to the castle of Parga and the water.
The element of greenery and dense planting comes to penetrate the neighborhoods and break up the buildings through large atriums, private courtyards and the characteristic trees of the complex.
The neighborhoods consist of two-story and one-story buildings, stairwells break up the individual volumes, and courtyards with greenery are being formed around the perimeter of the ground-floor rooms. The neighborhoods have the character of country houses in the green and separate accesses to have more privacy and a different green identity.
The central square of Parga Beach Resort serves as the heart of the property, connecting the main buildings, the pool, and Kokona restaurant in a cohesive spatial experience.
Designed as an open, flexible gathering space, it draws inspiration from traditional Greek village squares, featuring natural stone paving, shaded areas, and carefully placed greenery.
Its layout encourages circulation, social interaction, and relaxation, while maintaining a visual dialogue with the surrounding architecture and landscape, creating a welcoming and harmonious atmosphere for guests.
The architecture draws inspiration from classic Greek tavernas and rural courtyard dining, interpreting these vernacular forms in a contemporary resort setting.
The main building avoids formal rigidity, instead favouring organic, welcoming volumes that echo the relaxed rhythm of Greek coastal life.
Natural materials and simple yet expressive forms allow the restaurant to sit comfortably within its landscape without overpowering the pool area and resort context
The interior design throughout the resort, including guest rooms, suites, and communal areas, is inspired by traditional Epirus craftsmanship.
Artisanal timberwork, textured plaster, local stone, and handcrafted textiles are thoughtfully combined with folk motifs and cultural references, creating a layered and tactile environment.
This approach fosters a sense of place and continuity, where every space—private or public—maintains a dialogue with both the natural surroundings and the architectural language of the resort.
The interiors prioritize comfort, material honesty, and spatial clarity, offering guests a refined yet culturally resonant experience.
Each suite has been designed to blend the resort’s feeling of laidback luxury with local craftmanship and carefully-chosen amenities.
They are fully-equipped with a private balcony, a terrace overlooking the resort’s lush gardens, and its own private plunge pool, so that guests are able to recline in their own idyllic space.
Design elements are inspired by area’s architectural heritage and characteristic crafts. Special design furniture is custom made exclusively for the hotel by local artisans using the traditional methods.
Design Team // George Anagnostellis, Angeliki Pappa, Maria Bosgana, Angelos Komninos, Charis Siaravas, Foteini Emmanouilidou
Interior Design // agarch+ architects
Lighting Design // agarch+ architects
